朝9:00近くてもこの暗さ。
夏はいつまでも明るくて、冬はいつまでも暗い。
だから時差ボケが治らなくて困る。
日曜朝は仕事前にラスパイユのマーケットに来るのが定番。
羊のトムやモンドールを買う。
羊のモンドールは通常のものよりサラっとして熟成香より羊の乳自体のクセ。
断続的に雨が降る陰鬱な天気でも、暖冬だから過ごしやすくはある。
近くに行ったついでにマドレーヌ寺院に入ってみた。
そういえば初めて。
ド昼間でも分厚い雲に覆われている。
仕事後、徒歩圏内のサン・ミッシェルにあるピエール・オテイザのショップで買い物。
味見をさせてくれるのがありがたい。
サラミは塩辛く、チョリソを購入。
ギンディージャの酢漬けも。