2018/01/19

1933老場坊、World of Beer、兰州牛肉拉面、M50 : 上海3日目

屠殺場だった建物を再利用した商業施設を見学。
昔は町外れだった地域が、発展によって周りに色々な建物ができ、外れではなくなったのだそう。


ドナドナを口ずさみながら。

入っているのはカフェやオフィス、インスタ映えする写真を取れる施設など、特に興味をそそられないが、上手く再利用しているなという感じはする。

たまたま通りかかった市場。

食材の豊富なこと。
市場を見ると、その国の食環境をより理解できる。

歩き疲れて、クラフトビール休憩。
ワールド・オブ・ビアーというだけあって、充実の品揃え。

せっかくなので、中国のビールを。

遅めのお昼は蘭州牛肉拉麺の店。
ファストフードっぽい店ながら、その場で麺を打っているそう。

取り分けが大変な長ーい麺。
羊串と歯ごたえが小気味良いインゲン炒めも。

現代美術のギャラリーなどが集まるエリアを観たくて、M50。

ミキティの家にお邪魔して、ダラダラ休憩。
代々木上原のMatsushimaで飲んで、気に入って買ったという紹興酒は酒精強化ワインのよう。

クリームチーズにカラスミ醤を合わせるという悪いつまみで。